Welche Arten von Warenausgang gibt es im Detailhandel?

**Im Detailhandel gibt es nicht „den einen“ Warenausgang, sondern mehrere typische Formen: Verkauf an Kunden, Filialbelieferung, Rücksendung an Lieferanten, Abschriften wegen Schaden oder Verderb und interne Umlagerungen – entscheidend ist, dass Ware den Bestand verlässt, aber nicht immer aus demselben Grund.** ## Die wichtigsten Arten von Warenausgang - **Verkauf an Kunden** Der häufigste Fall: Die Ware wird an der Kasse verkauft und aus dem Lager- oder Verkaufsbestand ausgebucht. - **Rückgabe an Lieferanten** Wenn Ware beschädigt, falsch geliefert oder mangelhaft ist, geht sie zurück an den Lieferanten. - **Umlagerung zwischen Filialen oder Lagern** Die Ware verlässt einen Standort, bleibt aber im Unternehmen. Für die abgebende Filiale ist das trotzdem ein Warenausgang. - **Abschriften / Schwund** Dazu zählen verdorbene, beschädigte, gestohlene oder nicht mehr verkaufsfähige Artikel. Die Ware geht nicht regulär raus, verschwindet aber aus dem Bestand. - **Muster, Eigenverbrauch oder Werbeware** Ware wird nicht verkauft, sondern intern genutzt, verschenkt oder zu Werbezwecken abgegeben. ## Wichtiger Unterschied Viele verwechseln **Warenausgang** mit **Verkauf**. Das ist zu eng. Jeder Verkauf ist ein Warenausgang, aber nicht jeder Warenausgang ist ein Verkauf. ## Praktische Bedeutung im Detailhandel Das ist wichtig, weil jede Art von Warenausgang anders gebucht und kontrolliert wird: - Verkauf beeinflusst Umsatz und Bestand - Retouren betreffen Reklamation und Lieferantenkonto - Abschriften zeigen Verluste - Umlagerungen verändern nur den Standort der Ware Gerade im Detailhandel ist dieser Unterschied entscheidend, weil sonst Inventurdifferenzen entstehen oder Zahlen falsch ausgewertet werden. ## Einfaches Beispiel Ein Supermarkt hat 100 Joghurts: - 80 werden verkauft → Warenausgang durch Verkauf - 10 sind abgelaufen → Warenausgang durch Abschrift - 10 gehen an eine andere Filiale → Warenausgang durch Umlagerung Am Ende sind alle 100 aus dem ursprünglichen Bestand raus, aber aus **drei verschiedenen Gründen**.