Wie viele Wochen vor der Schlachtung sollten Enten nicht mehr mit antibiotischem Futter gefüttert werden?

Antwort

Enten sollten in der Regel mindestens 2 bis 4 Wochen vor der Schlachtung nicht mehr mit antibiotischem Futter gefüttert werden. Dies ist wichtig, um sicherzustellen, dass keine Antibiotikarückstände im Fleisch verbleiben, die für den menschlichen Verzehr schädlich sein könnten. Es ist jedoch ratsam, die spezifischen Vorschriften und Empfehlungen der zuständigen Gesundheits- und Lebensmittelbehörden zu beachten, da diese je nach Land und Region variieren können.

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